Rendang Daging Sengkel

Name: Rendang Daging Sengkel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Daging sapi sengkel/lamur; 100 g Bumbu rendang instan; 200 ml Santan kental; 1 sendok teh Micin Asatu Rose Brand; 1 sendok makan Minyak goreng

Lina @linakenzie

Bogor

Rendang yang dimasak 4 jam nggak akan bohong.
Warna coklat tua, bumbu meresap sampai ke serat daging, gigit sekali langsung lumer.
Ini bukan sekadar lauk, ini bukti kesabaran yang bisa dimakan 🍛

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Rendang yang dimasak 4 jam nggak akan bohong.
Warna coklat tua, bumbu meresap sampai ke serat daging, gigit sekali langsung lumer.
Ini bukan sekadar lauk, ini bukti kesabaran yang bisa dimakan 🍛

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

Rendang Daging Sengkel

Lina @linakenzie

Bogor

Rendang yang dimasak 4 jam nggak akan bohong.
Warna coklat tua, bumbu meresap sampai ke serat daging, gigit sekali langsung lumer.
Ini bukan sekadar lauk, ini bukti kesabaran yang bisa dimakan 🍛

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Rendang yang dimasak 4 jam nggak akan bohong.
Warna coklat tua, bumbu meresap sampai ke serat daging, gigit sekali langsung lumer.
Ini bukan sekadar lauk, ini bukti kesabaran yang bisa dimakan 🍛

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 jam

4 porsi

300 gDaging sapi sengkel/lamur
100 gBumbu rendang instan
200 mlSantan kental
1 sendok tehMicin Asatu Rose Brand
1 sendok makanMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

4 jam

1

Tumis bumbu rendang dengan minyak hingga harum.
2

Masukkan daging sengkel/lamur, aduk rata sampai berubah warna.
3

Tuang santan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
4

Tambahkan Micin Asatu Rose Brand, aduk rata.
5

Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.
6

Saat mulai kering, aduk terus agar tidak gosong. Jika ingin santai, gunakan api paling kecil.