Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame fillet; 1 buah wortel potong korek api; 1 buah tomat iris; 1 buah bawang bombay iris; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya air; 1 buah jeruk nipis; 3 sdm tepung kanji; 1 sdm tepung beras; 1/2 sdt lada bubuk

Puri Jaelani @purijaelani

Sekarang Tinggal Di Bekasi

Pengen masak yang beda dari gurame , selain goreng dan bakar . Hihihii 😊😊

Lebih banyak

Gurame Asam Manis

Puri Jaelani @purijaelani

Sekarang Tinggal Di Bekasi

Pengen masak yang beda dari gurame , selain goreng dan bakar . Hihihii 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame fillet
1 buahwortel potong korek api
1 buahtomat iris
1 buahbawang bombay iris
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyaair
1 buahjeruk nipis
3 sdmtepung kanji
1 sdmtepung beras
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan fillet dengan garam dan jeruk nipis kurleb 15 menit lalu cuci bersih. Kemudian masukkan tepung kanji, tepung beras taburi lada dan sedikit garam aduk kemudiam goreng hingga kering.
2

Tumis semua bumbu yang sudah di iris tipis masukkan saos dan kecap, tambahkan sedikit air lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Masak sampai matang lalu hidangkan (sisa ikan yang menempel pada duri ak goreng juga jadi ak siramin di atasnya dech)
3

Selamat mencoba