ステンレスタンブラーまたはステンレスマグカップを１つ用意します。

底に冷蔵庫から出したばかりの卵をそっとおきます

沸騰したお湯を用意します

ステンレスのタンブラーに入れます。お湯を卵にあてないようにすると良いです。

卵２つ同時に作りたい場合は放置時間を20分以上置いてください。

お湯を捨てて水で冷やして、卵を器に割ったら出来上がり。めんつゆや塩などをかけて召し上がってください。