Serawa Durian

Semalam pergi beraya rumah saudara di Seremban. Dia hidangkan serawa durian. Si Awfa suka sangat, sampai menambah 2 mangkuk.
Bila balik rumah, teringat eh ada durian saya bekukan hari tu. Jadi kita buat serawa durian untuk dinikmati seisi keluarga.
Serawa Durian
Semalam pergi beraya rumah saudara di Seremban. Dia hidangkan serawa durian. Si Awfa suka sangat, sampai menambah 2 mangkuk.
Bila balik rumah, teringat eh ada durian saya bekukan hari tu. Jadi kita buat serawa durian untuk dinikmati seisi keluarga.
Cara Memasak
- 1
Masukkan durian, daun pandan dan air. Masak hingga isi durian lekang.
- 2
Masukkan gula secukup rasa dan secubit garam. Kacau sebati.
- 3
Masukkan santan dan kacau perlahan sambil tunggu menggelegak. Lebih banyak isi durian, kuah akan lebih pekat.
- 4
Tutup api dan hidang dengan pulut atau roti.
Tip
Garam adalah untuk meningkatkan rasa lemak manis santan.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi










Komen