Pindang kerang

Name: Pindang kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 5 cabe rawit; 4 cabe merah; 3 bawang merah; 3 bawang putih; jahe di geprek; kunyit di geprek; serai di geprek; daun salam; garam; tomat

Tudelvia @cook_7327734

Jambi

Ceritanya pengen bgt makan kerang jdinya dah dibuat pindang ...

Lebih banyak

Pindang kerang

Tudelvia @cook_7327734

Jambi

Ceritanya pengen bgt makan kerang jdinya dah dibuat pindang ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang
5cabe rawit
4cabe merah
3bawang merah
3bawang putih
jahe di geprek
kunyit di geprek
serai di geprek
daun salam
garam
tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kerang hingga bersih, rebus kerang 30 menit tmbahkan garam setelah itu buang air rebusan
2

Tumis cabe dan bawang hingga harum kemudian masukkan daun salam,kunyit,jahe dan laos setelah 5 menit masukkan air tunggu hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukkan kerang rebus hingga beberapa kerang terbuka dan tambahkan irisan tomat
4

Pindang kerang siap di sajikan