Bihun Jagung Goreng + Ayam
Assalamualaikum wr wb. Di suatu pagi ketika mau menyiapkan sarapan, cek2 lemari dapur, ternyata ada bihun jagung yg blm sempet dimasak. Padahal belinya udh 3 mgg yg lalu. Daannn... muncul lah ide membuat bihun goreng. Secepat silet sy berburu resep di cookpad. Akhirnya, pilihan q jatuh pada resep mbak Cicik Ary. Dgn sedikit modifikasi dan dibantu ngulek oleh pak suami yg gagah perkasa, jadilah bihun gorengkuu. Makan pagi jd berasa makan siang.. bnyak bgt porsi nyaa.. hehehehe.. Wassalam.
Bihun Jagung Goreng + Ayam
Assalamualaikum wr wb. Di suatu pagi ketika mau menyiapkan sarapan, cek2 lemari dapur, ternyata ada bihun jagung yg blm sempet dimasak. Padahal belinya udh 3 mgg yg lalu. Daannn... muncul lah ide membuat bihun goreng. Secepat silet sy berburu resep di cookpad. Akhirnya, pilihan q jatuh pada resep mbak Cicik Ary. Dgn sedikit modifikasi dan dibantu ngulek oleh pak suami yg gagah perkasa, jadilah bihun gorengkuu. Makan pagi jd berasa makan siang.. bnyak bgt porsi nyaa.. hehehehe.. Wassalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam keping bihun dgn air hangat sampai mengembang. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Potong wortel. Kemudian Potong 1 bagian dada ayam menjadi kecil2.
- 3
Ulek bumbu halus. Bawang merah bawang putih lada garam kemiri.
- 4
Panaskan wajan. Kemudian lelehkan mentega untuk menumis bumbu halus.
- 5
Jika mentega sdh leleh, masukan bumbu halus.tumis sbntr kemudian tambahkan bapre dan ayam. Aduk.
- 6
Setelah ayam matang, masukan potongan wortel. Aduk.
- 7
Tambahkan air hingga wortel cukup matang.
- 8
Tambahkan saos tiram, gula, royco dan sedkit garam. Koreksi rasa.
- 9
Tambahkan bihun. Aduk hingga bumbu merata. Jgn lupa irisan daun sop nya. Angkat dan hidangkan..
- 10
Sy tambahkan sambel ulek. Biar sama seperti yg dijual di pasar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar