Tempe dan tahu jembrong

Name: Tempe dan tahu jembrong
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya tempe dan tahu; 6 sdm terigu curah; 4 sdm tepung beras; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kencur bubuk (opsional); 3 siung bawang putih parut; Secukupnya kucai, semakin banyak semakin enak; Secukupnya air

Verra Micha @verra1

Salah satu menu di warung makan deket rumah, knp dinamakan jembrong, krn banyak kucai n tepung, aku mau jiplak resepnya sesuai seleraku
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe dan tahu jembrong

Verra Micha @verra1

Salah satu menu di warung makan deket rumah, knp dinamakan jembrong, krn banyak kucai n tepung, aku mau jiplak resepnya sesuai seleraku
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

Secukupnyatempe dan tahu
6 sdmterigu curah
4 sdmtepung beras
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkencur bubuk (opsional)
3 siungbawang putih parut
Secukupnyakucai, semakin banyak semakin enak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan, potong tahu tempe tipis2
2

Cuci bersih kucai, dan potong agak panjang2
3

Campurkan semua bahan. Tambahkan air, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
4

Masukan tempe tahu ke adonan tepung, Goreng diminyak yg panas
5

Dibalik agar merata
6

Jika tepung masih sisa, masukan ke penggorengan dgn menggunakan tangan dikucur2kan (lupa foto)
7

Jika sdh kering angkat sajikan