Arroz de Lentilhas à Obélix

Name: Arroz de Lentilhas à Obélix
Yield: 5 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 lata lentilhas preparadas; 1 lata pequena de cogumelos laminados; 1 tomate; 1/2 molhe de coentros; 1 cebola média; 2 cabeças de alho; 2 fatias bacon; 2 colheres de sobremesa açafrão; 1 toque piripiri

Joao Galante JG @jg_chef

Tinha uma lata de lentilhas e arroz de sobra do dia anterior...
Foi só usar a imaginação e juntar os ingredientes.
Ficou mto bom.

Sabe mais

Arroz de Lentilhas à Obélix

Joao Galante JG @jg_chef

Tinha uma lata de lentilhas e arroz de sobra do dia anterior...
Foi só usar a imaginação e juntar os ingredientes.
Ficou mto bom.

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

5 porções

1 latalentilhas preparadas
1 latapequena de cogumelos laminados
1tomate
1/2molhe de coentros
1cebola média
2cabeças de alho
2 fatiasbacon
2 colheres de sobremesaaçafrão
1 toquepiripiri

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Fazer o refogado bem douradinho com a cebola e o alho em azeite.
2

Lançar os cogumelos,o bacon,o tomate bem partidinho, o açafrão e um pouco de pimenta
3

Adicionar uma chávena de água e lançar o arroz já feito ontem

Dicas

Mexer bem depois de adicionar as lentilhas e o arroz,adicionar mais um pouco de água e uma mãozinha de sal,sem exagerar.
Deixar por 5 minutos a ganhar sabor e acrescentar os coentros.
Deliciosoooo!!