Udang Chilli Padi

Name: Udang Chilli Padi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Udang; 12 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 10 buah Cabai keriting merah; 10 buah Cabai keriting hijau; 10 buah Cabai rawit merah; 10 buah Cabai rawit hijau; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 sdm Saus tiram; 4 sdm Air asam jawa

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Udang chilli padi begini tuh bikin susah berhenti makan.

Udangnya juicy, bumbunya meresap, dengan perpaduan pedas yang nampol dan aroma yang bikin perut langsung keroncongan.

Menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi hangat. Pedasnya bikin semangat, gurihnya bikin nagih, dan ujung-ujungnya nambah nasi lagi.

Kalau kamu, sanggup makan berapa ekor udang chilli padi begini?

Save dulu buat ide menu besok ya!

Source recipe @pawonbune_aas

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#UdangChilliPadi
#AstySunar2026

Udang chilli padi begini tuh bikin susah berhenti makan.

Udangnya juicy, bumbunya meresap, dengan perpaduan pedas yang nampol dan aroma yang bikin perut langsung keroncongan.

Menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi hangat. Pedasnya bikin semangat, gurihnya bikin nagih, dan ujung-ujungnya nambah nasi lagi.

Kalau kamu, sanggup makan berapa ekor udang chilli padi begini?

Save dulu buat ide menu besok ya!

Source recipe @pawonbune_aas

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#UdangChilliPadi
#AstySunar2026

Lebih banyak

Udang Chilli Padi

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Udang chilli padi begini tuh bikin susah berhenti makan.

Udangnya juicy, bumbunya meresap, dengan perpaduan pedas yang nampol dan aroma yang bikin perut langsung keroncongan.

Menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi hangat. Pedasnya bikin semangat, gurihnya bikin nagih, dan ujung-ujungnya nambah nasi lagi.

Kalau kamu, sanggup makan berapa ekor udang chilli padi begini?

Save dulu buat ide menu besok ya!

Source recipe @pawonbune_aas

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#UdangChilliPadi
#AstySunar2026

Udang chilli padi begini tuh bikin susah berhenti makan.

Udangnya juicy, bumbunya meresap, dengan perpaduan pedas yang nampol dan aroma yang bikin perut langsung keroncongan.

Menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi hangat. Pedasnya bikin semangat, gurihnya bikin nagih, dan ujung-ujungnya nambah nasi lagi.

Kalau kamu, sanggup makan berapa ekor udang chilli padi begini?

Save dulu buat ide menu besok ya!

Source recipe @pawonbune_aas

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#UdangChilliPadi
#AstySunar2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

500 gUdang
Bumbu Chopper Kasar
12 siungBawang merah
8 siungBawang putih
10 buahCabai keriting merah
10 buahCabai keriting hijau
10 buahCabai rawit merah
10 buahCabai rawit hijau
Bahan Lainnya
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtGula
1/2 sdtMerica bubuk
2 sdmSaus tiram
4 sdmAir asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Chopper kasar bumbu2
2

Goreng udang hingga berubah warna. Lalu angkat dan tiriskan.
3

Di bekas minyak menggoreng udang tadi. Tumis bumbu hingga harum.
4

Tambahkan semua bahan lainnya. Aduk rata. Dan masak hingga bumbu benar2 matang.
5

Masukkan udang, aduk rata hingga bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan hangat.

Tips

Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asty Sunar @astysunar

pada 13 Juni 2026 23.20

Denpasar, Bali

Local Team Cookpad Community Bali 2024-2025-2026Hai! Aku AstySelamat datang di dapur kecilku, tempat aku berbagi cerita rasa dan warna dari setiap masakan, kue, minuman, cemilan yang aku buatDi sini kamu bakal nemuin resep rumahan yang gampang diikuti, ide cemilan manis & gurih, sampai eksperimen seru di dapur yang hasilnya tetap cantik dan menggugah selera.Aku percaya setiap masakan punya cerita. Jadi yuk temani aku bikin yang enak-enak, dari dapur yang sederhana tapi penuh cinta.Follow aku juga di IG, TikTok, dan Youtube asty sunar ❤️

Lebih banyak

Komentar

pawonbune_aas @pawonbune_aas

14 Juni 2026 09.44

Mantabbbb 👍🏼👍🏼👍🏼😍

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya