Lumpia Udang Sayur

Name: Lumpia Udang Sayur
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang yang sudah dikupas; 2 buah wortel; 3 batang daun bawang; Segenggam taoge; 2 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil; 2 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air); 12 lembar kulit lumpia

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Kebetulan ada tamu dadakan eh tapi lagi males keluar rumah yaudah gas aja bikin cemilan dengan bahan udang sisa, tapi rasanya endulita 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026

Kebetulan ada tamu dadakan eh tapi lagi males keluar rumah yaudah gas aja bikin cemilan dengan bahan udang sisa, tapi rasanya endulita 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Lumpia Udang Sayur

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Kebetulan ada tamu dadakan eh tapi lagi males keluar rumah yaudah gas aja bikin cemilan dengan bahan udang sisa, tapi rasanya endulita 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026

Kebetulan ada tamu dadakan eh tapi lagi males keluar rumah yaudah gas aja bikin cemilan dengan bahan udang sisa, tapi rasanya endulita 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 buah

100 gramudang yang sudah dikupas
2 buahwortel
3 batangdaun bawang
Segenggamtaoge
2 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 buahbawang bombay ukuran kecil
2 buahbawang putih
2 buahbawang merah
1 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
12 lembarkulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
2

Masukkan wortel dan tumis hingga agak layu. Beri saus tiram dan tambahkan udang dan daun bawang. Aduk hingga matang
3

Masukkan taoge dan koreksi rasa.
4

Beri larutan tepung maizena, aduk sejenak lalu matikan api
5

Setelah isian dingin, siapkan kulit lumpia dan isi di dalamnya. Gulung sampai isian habis.
6

Goreng hingga matang, lalu sajikan hangat.