Ikan pindang masak sarden

Name: Ikan pindang masak sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 ekor ikan pindang kecil2 (ndak ngerti nama pindangnya apaan); 2 bh tomat besar; 3 btg lombok besar; 8 bh cabe rawit; 5 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 3 lbr daun jeruk; 2 btg serai, dimemarkan; 2 ruas jahe, dimemarkan; 3 sdm saos tomat (delmonte); 1 sdt saus tiram; secukupnya penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Masako rasa ayam; secukupnya air mineral

Shelly Andina @cook_5581657

Sidoarjo

Karena di kulkas tersisa bahan ikan pindang jadilah resep ini... Inipun re-cook resep dr mbak Nila Shanif.. Thanks banget yaaahh... Suami doyan banget hehehe 🤤

Lebih banyak

Ikan pindang masak sarden

Shelly Andina @cook_5581657

Sidoarjo

Karena di kulkas tersisa bahan ikan pindang jadilah resep ini... Inipun re-cook resep dr mbak Nila Shanif.. Thanks banget yaaahh... Suami doyan banget hehehe 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 ekorikan pindang kecil2 (ndak ngerti nama pindangnya apaan)
2 bhtomat besar
3 btglombok besar
8 bhcabe rawit
5 bhbawang putih
5 bhbawang merah
3 lbrdaun jeruk
2 btgserai, dimemarkan
2 ruasjahe, dimemarkan
3 sdmsaos tomat (delmonte)
1 sdtsaus tiram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMasako rasa ayam
secukupnyaair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang setengah kering. sisihkan
2

Tumis bawang merah bawang putih yg dirajang halus sampai harum; lalu masukkan daun jeruk, jahe, tomat, serai, lombok besar, cabe rawit.
3

Masukkan air ke dalam wajan lalu beri saos tomat, saos tiram, penyedap rasa, garam gula, Masako secukupnya. Cicipi rasanya.
4

Lalu masukkan ikan pindang. Masak sampai empuk.
5

Sajikan ke dalam wadah saji. Siap dihidangkan.