Nasi Rajang Madiun

Bismillah
Posbar Cobek Kayu CoBoy minggu ini, tema Nasi Sejuta Rasa.
Kali ini bikin Nasi Rajang, cooksnap resep mbak @erafani_2000
Nasi rajang adalah sajian nasi yang menggunakan racikan bumbu atau bahan pelengkap yang diproses dengan cara dirajang (dicincang atau diiris halus) alih-alih diulek hingga halus. Hidangan ini populer dalam tradisi kuliner Bali (seperti bumbu rajang) serta menjadi hidangan nasi tumis praktis khas daerah Madiun dan Ponorogo.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#NasiSejutaRasa
#CobekKayu_NasiNusantaraSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Nasi Rajang Madiun
Bismillah
Posbar Cobek Kayu CoBoy minggu ini, tema Nasi Sejuta Rasa.
Kali ini bikin Nasi Rajang, cooksnap resep mbak @erafani_2000
Nasi rajang adalah sajian nasi yang menggunakan racikan bumbu atau bahan pelengkap yang diproses dengan cara dirajang (dicincang atau diiris halus) alih-alih diulek hingga halus. Hidangan ini populer dalam tradisi kuliner Bali (seperti bumbu rajang) serta menjadi hidangan nasi tumis praktis khas daerah Madiun dan Ponorogo.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#NasiSejutaRasa
#CobekKayu_NasiNusantaraSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Orak arik telur di wajan, sisihkan. Masukkan bumbu halus hingga harum, aduk rata.
- 2
Tambahkan garam, lada bubuk dan irisan cabai. Masukkan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.
- 3
Tambahkan suwiran ayam goreng.
- 4
Siapkan piring berisi nasi putih hangat, letakkan telur orak-arik dan tambahkan irisan timun di atasnya. Lengkapi dengan kerupuk udang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar