Nasi Goreng Kunyit Khas Betawi

Salah satu nasi goreng favorit saya, yg kalo dilihat dari bentukannya mirip nasi kuning, tapi surprisingly rasanya beda. Jauh lebih gurih dan harum.
Nasi Goreng Kunyit Khas Betawi
Salah satu nasi goreng favorit saya, yg kalo dilihat dari bentukannya mirip nasi kuning, tapi surprisingly rasanya beda. Jauh lebih gurih dan harum.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih. Bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, kencur, kunyit, garam, dan penyedap. Ulek hingga halus.
- 2
Panaskan minyak pada wajan, masukan 2 butir telur, orak-arik. Sebelum telur benar benar matang, masukan bumbu yg dihaluskan. Goreng hingga matang.
- 3
Aduk hingga rata, lalu masukan nasi. Jangan lupa beri bumbu seperti garam, penyedap, dan merica.
- 4
Aduk hingga rata, cek rasa, goreng hingga matang.
- 5
Jika sudah, nasi goreng kunyit khas betawi siap dihidangkan dengan kerupuk dan bawang goreng ~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar