Ayam Siram Saus Nanas
Perpaduan ayam goreng yang renyah dengan saus nanas segar, bawang bombai, tomat, dan wortel menciptakan rasa manis, asam, dan gurih yang seimbang. Menu sederhana ini cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Paling nikmat disantap selagi hangat dengan sepiring nasi putihBe🍍🍗
#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Ayam Siram Saus Nanas
Perpaduan ayam goreng yang renyah dengan saus nanas segar, bawang bombai, tomat, dan wortel menciptakan rasa manis, asam, dan gurih yang seimbang. Menu sederhana ini cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Paling nikmat disantap selagi hangat dengan sepiring nasi putihBe🍍🍗
#Semangcook_KreasiSerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong-potong kecil, beri perasan jeruk nipis. Lalu marinasi selama ± 30 menit.
- 2
Siapkan bahan pelapis basah dan kering (kalau mau lebih gurih bisa ditambahkan penyedap). Setelah ayam selesai dimarinasi, siapkan untuk digoreng. Celupkan ke tepung basah, kemudian balur dengan tepung kering, goreng deep fried di minyak panas.
- 3
Angkat dan tiriskan ayam goreng setelah coklat keemasan.
- 4
Siapkan bahan sausnya. Potong-potong kecil. Untuk wortel dipotong tipis memanjang.
- 5
Tumis dengan margarin bawang putih yang sudah digeprek dan bawang bombai. Setelah harum dan layu tambahkan air dan masukkan semua bahan saus dan seasoningnya, kecuali larutan maizena dan nanas (terakhir)
- 6
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk merata, kemudian koreksi rasa. Setelah dirasa pas, sebelum api dimatikan masukkan nanas, aduk sebentar, matikan kompor. Taburi saus dengan daun bawang.
- 7
Tata ayam dipiring, kemudian siram dengan saus nanas. Sajikan dan nikmati selagi hangat 🤗💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar