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材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き
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材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き

*YUYU*
*YUYU* @cook_40233328

昔からうちの定番レシピです。
放って置くだけでできちゃうので蒸している時に別のことができちゃいます!

昔からうちの定番レシピです。
放って置くだけでできちゃうので蒸している時に別のことができちゃいます!

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材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き

*YUYU*
*YUYU* @cook_40233328

昔からうちの定番レシピです。
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材料

3~4人前
  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • ●醬油 60㏄
  • ●みりん 60㏄
  • ●砂糖 40g
  • ●水 60㏄
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作り方

  1. 1

    フライパンに●の材料を入れてふつふつするまで弱めの中火にかける

    • 材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    ふつふつして砂糖が溶けたら弱火にして皮面を下にして鶏肉を入れる(重ならないように)

    • 材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして10分蒸す

  4. 4

    時間になったら裏返してさらに蓋をして10分蒸す

    • 材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    時間になったら裏返して蓋をしてさらに3分蒸す

  6. 6

    時間になったら裏返して蓋をしてさーらーに3分蒸す

  7. 7

    時間になったらまな板に出してお好みな大きさに切って【完成】

    • 材料4つワンパンで簡単鶏の照り焼き作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンの大きさは24㎝~28㎝の平たいものが良いです!

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*YUYU*
*YUYU* @cook_40233328
2026/08/12 11:59に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉

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