無敵のオレンジページレシピを見て真似したのですがお酒はちょっとな〜と日和ってしまいお酒なしレシピです。加えてもOKなら&正しくは酒大さじ2、オイスターソース小2を加えて鶏がらスープを省いてください。煮切り酒にしたらお子さまにもいけるかも。