Siomay bandung kenyal lembut enak tanpa / NO MSG "yummy omami"

Name: Siomay bandung kenyal lembut enak tanpa / NO MSG "yummy omami"
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tenggiri halus; 2 sdm bawang merah halus; 1 sdm bawang putih halus; 2 sdt lada bubuk halus (kalo kurang suka pedas kurangi sesuai selera); 2 sdm minyak wijen; 2 sdm garam; 3 sdm gula pasir; 3 butir telur; 400 gram labu parut; 450 gram tepung sagu / tapioca flour

yummy omami @cook_7860822

resep ini dibuat dengan gagal gagal yang sesuai bgt sm hasil jadinya

Lebih banyak

Siomay bandung kenyal lembut enak tanpa / NO MSG "yummy omami"

yummy omami @cook_7860822

resep ini dibuat dengan gagal gagal yang sesuai bgt sm hasil jadinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

500 gramikan tenggiri halus
2 sdmbawang merah halus
1 sdmbawang putih halus
2 sdtlada bubuk halus (kalo kurang suka pedas kurangi sesuai selera)
2 sdmminyak wijen
2 sdmgaram
3 sdmgula pasir
3 butirtelur
400 gramlabu parut
450 gramtepung sagu / tapioca flour

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan yang diperlukan dalam masing masing wadah kecil agar lebih mudah untuk mengadon.
2

Parut labu dengan parutan keju, lalu tiriskan airnya. sisihkan terlebih dahulu.
3

Siapkan baskom kosong ukuran sedang. masukkan daging ikan tenggiri halus dan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada, minyak wijen, garam, gula dan telur. lalu aduk hingga rata.
4

Masukkan labu dan sagu. aduk hingga tercampur rata. lalu sisihkan
5

Masak air kukusan hingga mendidih.
6

Sambil menunggu air mendidih, ambil loyang berikan pengoles loyang atau minyak.
7

Cetak siomay sesuai selera, berikan topping wortel parut supaya cantik. masukkan ke dalam loyang. lalu kukus 30menit.
8

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.