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無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ
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無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ-レシピのメイン写真

無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ

Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678

この配合が美味しく作るポイントです!!後は簡単時短料理✨️じゃがいもを蒸して潰す手間が省けて時短。丸めないから更に時短。子供も主人もポテトじゃない事に気が付かず完食😁子供ウケも抜群!!血糖値が上がりにくいので、糖尿病の方にも、減量中の方にもお勧めしているレシピです♡

#時短 #おからコロッケ #おから  #丸めないコロッケ #スコップコロッケ #糖尿病 #低糖質

この配合が美味しく作るポイントです!!後は簡単時短料理✨️じゃがいもを蒸して潰す手間が省けて時短。丸めないから更に時短。子供も主人もポテトじゃない事に気が付かず完食😁子供ウケも抜群!!血糖値が上がりにくいので、糖尿病の方にも、減量中の方にもお勧めしているレシピです♡

#時短 #おからコロッケ #おから  #丸めないコロッケ #スコップコロッケ #糖尿病 #低糖質

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無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ

Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678

この配合が美味しく作るポイントです!!後は簡単時短料理✨️じゃがいもを蒸して潰す手間が省けて時短。丸めないから更に時短。子供も主人もポテトじゃない事に気が付かず完食😁子供ウケも抜群!!血糖値が上がりにくいので、糖尿病の方にも、減量中の方にもお勧めしているレシピです♡

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この配合が美味しく作るポイントです!!後は簡単時短料理✨️じゃがいもを蒸して潰す手間が省けて時短。丸めないから更に時短。子供も主人もポテトじゃない事に気が付かず完食😁子供ウケも抜群!!血糖値が上がりにくいので、糖尿病の方にも、減量中の方にもお勧めしているレシピです♡

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材料

8人分
  • 生おから 200g
  • 豚挽肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉(200〜230g)
  • 塩 2g
  • 粗挽き黒こしょう 適量
  • コンソメ 小さじ2杯
  • マヨネーズ 40g(約大さじ3杯)
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 《焼く前に上に載せる》
  • パン粉
  • オリーブ油
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてからフライパンで豚肉と玉ねぎを炒める。(注)写真より深く大きいフライパンの方が混ぜ易くお勧め。

    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方1写真
    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方1写真
    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、火から降ろし粗熱を取ります。そこへ、調味料を全て加え、混ぜ合わせ味を整え、耐熱皿やグラタン皿に盛り付け。

    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方2写真
    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方2写真
    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方2写真
  3. 3

    パン粉とオリーブオイルを混ぜ合わせた物を②の上に載せて、オーブントースターで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり。

    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方3写真
    • 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ作り方3写真

コツ・ポイント

この配合が美味しく作るポイントです。挽肉、玉ねぎ、生おからの分量が変わると味が落ちるので、この配合で作って無敵の献立となります!ちゃんと計量して作ってみてね!

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Fruits Kettle
Fruits Kettle @cook_40053678
2026/07/04 07:56に公開
東京より愛媛県へ。海と山に囲まれ空気も景色も綺麗。魚、野菜、山菜、果物と食材も豊か。自然の恵みに感謝✨【資格】管理栄養士平成17年取得。愛媛糖尿病学会所属、地域糖尿病療養指導士令和8年認定。【職歴】大学病院、都内病院の厨房経験10年経てから、愛媛に来て外来栄養食事指導の方に転身。子育てで一旦仕事を離れるが、現在は糖尿病外来の栄養指導を担当。患者さんと一緒に日々勉強中。【趣味】パン作りABCブレッドマスター平成24年取得。ダイビング。現在は、エアロビ、スキー、キャンプ🏕️
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このレシピのキーワード

コロッケ 片栗粉 生おから お肉 豚ひき肉 玉ねぎ

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