Miến chiên
Rồm rộp....rồm rộp,,^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Miến ngâm cho mềm
- 2
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm mềm. Trộn thịt, nấm, mộc nhĩ, trứng, xíu muối, tiêu (đây là một quả trứng nhưng 2 lòng đỏ ạ ^^ k phải 2 quả nhé)
- 3
Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng cho một lớp miến kín mặt chảo, mỏng thôi nhé
- 4
Miến se lại thì cho nhân thịt, mỏng thôi nhé
- 5
Chiên 5 phút thì cho lớp miến phủ kín mặt nhân, mỏng nhé ^^
- 6
Lật mặt, chiên chín
- 7
Ăn thoai, ăn nóng sẽ ròn ngon hơn. Ăn cùng nước chấm tỏi ớt nhé
- 8
Mình làm hơi dày nên lớp miến ở trong k đc ròn lắm. Nhiều bước nhưng chốt lại chỉ là cho miến, cho nhân, cho miến. Có 1 cách ăn rất ngon là "ăn vỏ bỏ ruột" ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2626916
Bình luận (15)