Nấm mua về ngâm muối rửa sạch xắt nhỏ

Rau xà lách và ớt chuông rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bột chiên giòn pha theo hướng dẫn trên bịch có (ahihi)

Bắt chảo lên bếp đổ dầu vào đợi dầu nóng rồi mới thả nấm vô chiên.

Pha bột xong bỏ nấm vào trộn chung rồi lấy giá múc từng giá bỏ vào chảo dầu chiên thành từng bánh,trở cho vàng điều hai mặt rồi vớt ra giấy cho thấm dầu.

Pha nước dầu giấm trộn salad: cho 3M giấm gạo và 2M đường vào tô, khuấy tan đường, thêm 1M nước lọc, 1m dầu mè, 1/4m muối và 1/2m tiêu vào trộn đều.Có thể tăng giảm gia vị tùy theo khẩu vị của mọi người.

Cho xà lách, ớt chuông vào tô đổ nước trộn vào trộn đều, bày salad ra dĩa, nấm chiên cắt miếng vừa ăn sắp lên trên mặt.

Có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm tùy thích

Vậy là đã có một món ăn chay có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm điều được,đầy đủ dinh dưỡng.