Brownie με χουρμάδες χωρίς αλεύρι και ζάχαρη(πέραν τους χουρμάδες)

Name: Brownie με χουρμάδες χωρίς αλεύρι και ζάχαρη(πέραν τους χουρμάδες)
Yield: Αναλόγως σε πόσα κομμάτια κοπεί
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 gr χουρμάδες (ακόμα καλύτερα βασιλικοί) χωρίς κουκούτσι; 3 αυγά; 1 κ.σ. κακάο; 1 κ.γ. baking powder; 100 gr κουβερτούρα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη ψιλοκομμένη; 100 gr κουβερτούρα (χωρίς ζάχαρη); 80 gr φυστικοβούτυρο

Joanna @loveTOcook_

Τη συνταγή τη πήρα από εδώ https://vm.tiktok.com/ZNREmqYdr/ τον @gabnikolaidis

Δες περισσότερα

Brownie με χουρμάδες χωρίς αλεύρι και ζάχαρη(πέραν τους χουρμάδες)

Joanna @loveTOcook_

Τη συνταγή τη πήρα από εδώ https://vm.tiktok.com/ZNREmqYdr/ τον @gabnikolaidis

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

Αναλόγως σε πόσα κομμάτια κοπεί

350 grχουρμάδες (ακόμα καλύτερα βασιλικοί) χωρίς κουκούτσι
3αυγά
1 κ.σ.κακάο
1 κ.γ.baking powder
100 grκουβερτούρα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη ψιλοκομμένη
Για το γλάσο (προαιρετικά)
100 grκουβερτούρα (χωρίς ζάχαρη)
80 grφυστικοβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Μουλιάζεις τους χουρμάδες σε χλιαρό νερό να μαλακώσουν
2

Ρίχνεις τα αυγά στο μούλτι, ανακατεύεις
3

Ρίχνεις baking, κακάο και τους χουρμάδες και χτυπάς.
4

Ρίχνεις σε μια μακρόστενη μικρή φόρμα το μείγμα και ρίχνεις και τη σοκολάτα σε κομμάτια και τα ανακατεύεις λίγο να πάει παντού.
5

Στο τέλος ρίχνουμε και την επικάλυψη από πάνω
6

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 15-20 λεπτά