大葉入り豚カツ
お財布に優しい&柔らかい豚カツです。
豚こま切れ肉は牛肉10倍の「ビタミンB1」が入っている為、疲労回復や夏バテ予防に役立ちます!
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お財布に優しい&柔らかい豚カツです。
豚こま切れ肉は牛肉10倍の「ビタミンB1」が入っている為、疲労回復や夏バテ予防に役立ちます!
ボウルに豚こま切れ肉→大葉→Aを入れて、よく揉み込む。
4等分にして、ぎゅっと丸めて、1~2cmぐらいの厚みの円形に整える。パン粉を薄くまぶす。
フライパンにサラダ油を入れて、中火で5~8分ほど揚げ焼きにする。全体がきつね色になったら、油を切る。
器に盛りつけて、ソースorゆずぽんでトッピングして完成!
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