グリーンリーフの温サラダ

Name: グリーンリーフの温サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリーンリーフ 1/4切れ; 赤パプリカ(左記の分量から半分位残す) 1/2個; 黄パプリカ(左記の分量から半分位残す) 1/2個; 赤ウインナー 3本; 香味ペースト 適当; レモンピール＆ブラックペッパー 適当; レモン汁 適当; 油 少々

Ying Shen Meng @cook_113956930

疲れてご飯作るの大変だなーと思って作ったサラダ

グリーンリーフの温サラダ

Ying Shen Meng @cook_113956930

疲れてご飯作るの大変だなーと思って作ったサラダ

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材料

2人分

グリーンリーフ 1/4切れ
赤パプリカ(左記の分量から半分位残す) 1/2個
黄パプリカ(左記の分量から半分位残す) 1/2個
赤ウインナー 3本
香味ペースト適当
レモンピール＆ブラックペッパー適当
レモン汁適当
油少々

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作り方

1

赤ウインナーは斜めカット
2

パプリカを細切りじゃなく少し幅を残してカットすると存在感があるよ‎‎𖤐 ̖́-‬
3

グリーンリーフはザク切り！
4

油を入れたら香味ペースト投入。
5

赤ウインナーを炒めてから赤パプリカ、黄パプリカを炒めていく。この時、それぞれパプリカは半分残す！
6

同じフライパンでグリーンリーフを投入し、炒める
7

レモンピール＆ブラックペッパーとレモン汁を適当に入れる
8

お皿に乗せて生の残ったパプリカを加えて出来上がり！

コツ・ポイント

焼いたパプリカの甘みと生パプリカのシャキッと感が一皿で楽しめる(*´艸`*)

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つくれぽ

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Ying Shen Meng @cook_113956930

2026/07/13 14:48に公開

「冷蔵庫の食材をどうしよう…」って悩んでる時に考えるものをレシピにしてます。主に……あっさり味が好きレモンが大活躍🍋作り置きを上手に回す食材を無駄にしない味変が得意✨酸味のあるレモンや米酢が好きなので、それを中心とした料理を考えたいと思います。妊活中なので葉酸に良いもの作ってます‎( وｰ̀֊ｰ́ )و

このレシピのキーワード

ホットサラダソーセージグリーンリーフ

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