Tim Ikan Kembung Kuah Asam
Ceritanya hari ini aku kecele dengan jadwal ngaji, udah 4x minggu meliburkan diri, eh taunya pas pengen masuk ngaji, ngajinya dah libur sampai selesai lebaran 😂. Ya udah akhirnya mampir kepasar bentar beli sayur, pulang masak2 yang simple karena siangny ada rencana belanja2 harta karun 😂😂.
Pesen aku jangan coba2 makan menu ini deh, karena dijamin bakal ngabisin nasi sebakul 😂😂. Udah masaknya cepet, habisnya pun cepat 😁.
Tim Ikan Kembung Kuah Asam
Ceritanya hari ini aku kecele dengan jadwal ngaji, udah 4x minggu meliburkan diri, eh taunya pas pengen masuk ngaji, ngajinya dah libur sampai selesai lebaran 😂. Ya udah akhirnya mampir kepasar bentar beli sayur, pulang masak2 yang simple karena siangny ada rencana belanja2 harta karun 😂😂.
Pesen aku jangan coba2 makan menu ini deh, karena dijamin bakal ngabisin nasi sebakul 😂😂. Udah masaknya cepet, habisnya pun cepat 😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Bersihkan ikan, sayat2
- 2
2. Campur asam jawa dengan air, masukkan dalam ikan (disaring). Beri gula dan garam. Sisihkan.. Panaskan kukusan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu (aku minyaknya sedikit tak banyakin biar makin nikmat)
- 4
Masukkan tumisan ke dalam campuran ikan dan air asam, kukus selama 15 -20 menit. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat. 👌.
- 6
Nb :. untuk mengindari amisnya setelah dicuci bisa diberi perasan jeruk nipis, diamkan 5 menitan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar