PIZZA empuk & simple

Pengen banget buat pizza sendiri, yg kurang cuma beli keju mozarela
jadinyaa, ya pake keju biasa aja deh..
PIZZA empuk & simple
Pengen banget buat pizza sendiri, yg kurang cuma beli keju mozarela
jadinyaa, ya pake keju biasa aja deh..
Cara Membuat
- 1
Buat roti terlebih dahulu, masukan tepung, gula, garam, dan fermipan. Tuang air hangat (jangan air panas ya) sedikit - sedikit, sambil uleni adonan.
- 2
Adonan diuleni sampai kalis, laluu tutup pakai kain, biarkan mengembang
- 3
Sambil tunggu mengembang, buat topping nya
- 4
Tumis bawang bombay sampai harum
- 5
Masukkan daging cincang (optional ya, ga pakai juga ga papa) bisa diganti pakai sosis
- 6
Masukkan saos bolognese, aduk rata, tambahkan gula dan garam secukupnya, sampai rasa sesuai selera, angkat.
- 7
Setelah adonan mengembang, olesi loyang dengan mentega, pipihkan adonannya
- 8
Oleskan saos yang sudah jadi, bisa ditambah potongan sosis di atasnya, dan parutan keju (mozarela lebih enak)
- 9
Masukkan ke dalam oven dengan api sedang, tunggu kurang lebih 20-30 menit.
- 10
Tusuk pakai garbu, untuk mengecek sudah matang atau belum
- 11
Kalau tidak punya oven, bisa pakai teflon yaa.., teflonnya ditutup dengan api kecil saja. kurang lebih 15-20 menit. (sudah pernah coba, dan berhasil)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar