Oseng Kikil Cabe Ijo
Pohon cabe keriting di samping rumah sedang berbuah, cuma 2 pohon sih, tapi buahnya lumayan banyak😊. Trus kepikir, pengen masak sesuatu pake cabe ijo, critanya pengen manfaatin hasil kebun sendiri, asyeekkkk😉. Awalnya pak misua rikues cue cabe ijo, berhubung si babang tukang sayur punyanya kikil, ya sudah kikil saja yg dieksekusi dengan bumbu cabe ijo. Ngga perlu waktu lama2, sreng...sreng...sreng, jadilah oseng kikil cabe ijo. Mari makannnn 😄
Oseng Kikil Cabe Ijo
Pohon cabe keriting di samping rumah sedang berbuah, cuma 2 pohon sih, tapi buahnya lumayan banyak😊. Trus kepikir, pengen masak sesuatu pake cabe ijo, critanya pengen manfaatin hasil kebun sendiri, asyeekkkk😉. Awalnya pak misua rikues cue cabe ijo, berhubung si babang tukang sayur punyanya kikil, ya sudah kikil saja yg dieksekusi dengan bumbu cabe ijo. Ngga perlu waktu lama2, sreng...sreng...sreng, jadilah oseng kikil cabe ijo. Mari makannnn 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kikil, lalu rebus sebentar. Tambahkan sedikit garam dalam air rebusan. Saring kikil, tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabe, lengkuas, dan daun salam. Teruskan menumis.
- 3
Masukkan potongan kikil, aduk rata. Bubuhkan garam, gula pasir, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Tambahkan sedikit air (sedikit saja) supaya tumisan tidak terlalu kering. Aduk lagi.
- 4
Koreksi rasa, angkat, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar