CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
農家さん直伝!万願寺甘とう美味しい食べ方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
農家さん直伝!万願寺甘とう美味しい食べ方-レシピのメイン写真

農家さん直伝!万願寺甘とう美味しい食べ方

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

「万願寺とうがらし」でも作れます⭐︎農家さん直伝!栽培農家さんに教えていただいた昔ながらの食べ方です。シンプルに焼いて醤油をかけ、かつお節またはおろし生姜でいただくのが一番おいしいです。「万願寺甘とう」は肉厚で長さが20センチほどある巨大なとうがらしです。
「万願寺とうがらし」でも同じレシピで美味しくできます。

「万願寺とうがらし」でも作れます⭐︎農家さん直伝!栽培農家さんに教えていただいた昔ながらの食べ方です。シンプルに焼いて醤油をかけ、かつお節またはおろし生姜でいただくのが一番おいしいです。「万願寺甘とう」は肉厚で長さが20センチほどある巨大なとうがらしです。
「万願寺とうがらし」でも同じレシピで美味しくできます。

もっと読む

農家さん直伝!万願寺甘とう美味しい食べ方

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

「万願寺とうがらし」でも作れます⭐︎農家さん直伝!栽培農家さんに教えていただいた昔ながらの食べ方です。シンプルに焼いて醤油をかけ、かつお節またはおろし生姜でいただくのが一番おいしいです。「万願寺甘とう」は肉厚で長さが20センチほどある巨大なとうがらしです。
「万願寺とうがらし」でも同じレシピで美味しくできます。

「万願寺とうがらし」でも作れます⭐︎農家さん直伝!栽培農家さんに教えていただいた昔ながらの食べ方です。シンプルに焼いて醤油をかけ、かつお節またはおろし生姜でいただくのが一番おいしいです。「万願寺甘とう」は肉厚で長さが20センチほどある巨大なとうがらしです。
「万願寺とうがらし」でも同じレシピで美味しくできます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 万願寺甘とう(or万願寺とうがらし)  お好きなだけ
  • 醤油 適量
  • 鰹節or土生姜 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    万願寺甘とうは洗って水気を拭き、破裂しないように竹串や包丁の先で数カ所の穴を開ける。

    • 農家さん直伝!万願寺甘とう美味しい食べ方作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターまたは魚焼きグリルで、表面に濃く焼き色が付き、全体がしんなりするまで焼く。途中でいちど上下を返す。

  3. 3

    器に盛り、醤油を回しかける。お好みでかつお節、またはおろし生姜を添えていただく。

コツ・ポイント

⚫︎焼き時間の目安は8~12分ですが、機種によって調整してください。
⚫︎シンプルだからこそ、焼き色をしっかり付けると甘みが引き立ちます。
⚫︎京都のブランド野菜、万願寺甘とうが手に入ったらぜひ!甘さと肉厚さが突出しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223
2026/08/04 04:08に公開
いつもおおざっぱに適当に作っていますが、お台所に立つことやお料理することが気分転換になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。(京都在住ですのでやや薄味かもしれません。)
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 甘とうがらしの人気検索で4位

このレシピのキーワード

万願寺とうがらし かつお節 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単、具沢山たまご丼
  2. 鶏肩肉の塩麹焼き
  3. 20261007息子のお弁当
  4. いんげんが美味しい【くたくたインゲンの卵とじ】
  5. パリッパリ!鶏皮の塩こしょう焼き
  1. にぎらない焼きおにぎり
  2. ポリ袋で簡単♪やみつききゅうり5選
  3. もちもちなめらかいももち
  4. バナナケーキ
  5. キャベツたっぷり!夏のミネストローネ
  6. Easy Mediterranean Chickpea Salad 🥗
  7. Honey Garlic Shrimp 🍤
  8. Watermelon-mango salad
  9. Chili Oil Eggs Hash Browns with Spicy Ranch
  10. Lemon Feta Andouille Chicken Sausage Orzo Bowls
  1. 簡単!やわらかい!鶏胸肉で塩レモンペッパーチキン
  2. 丸パン
  3. 丸パン 2
  4. 時短&エコ❣️パスタは水からコールドスタート♫
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26402707
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close