Ayam Goreng Kandar

Ayam Goreng Kandar adalah masakan khas Penang, Malaysia.
Aroma dan rasa rempah yang kuat dari marinasi bumbu merah.
Kemudian di goreng dengan balutan tepung dan taburan daun kari menjadi semakin gurih.
Ayam Goreng Kandar
Ayam Goreng Kandar adalah masakan khas Penang, Malaysia.
Aroma dan rasa rempah yang kuat dari marinasi bumbu merah.
Kemudian di goreng dengan balutan tepung dan taburan daun kari menjadi semakin gurih.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong agak tipis.
- 2
Blender semua bahan bumbu halus.
- 3
Tuang diatas ayam yang sudah dipotong-potong. Tambahkan tepung maizena.
- 4
Marinasi selama 20 menit.
- 5
Panaskan wajan dan beri minyak untuk menggoreng ayam. Tunggu sampai panas.
- 6
Goreng ayam di api kecil hingga kecoklatan. Sesaat belum matang, masukkan daun kari. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar