Philippine Chicken Adobo
Bismillahirohmanirohim
Sejujurnya saya belum pernah makan chicken adobo ala negara Filipina ini. Saya mendapat resep ini dari mba @eennuareni dan @mamafathan
Enak ternyata... rasanya mirip ayam kecap. Cocok untuk menu anak-anak.
Buruan dicoba..
Philippine Chicken Adobo
Bismillahirohmanirohim
Sejujurnya saya belum pernah makan chicken adobo ala negara Filipina ini. Saya mendapat resep ini dari mba @eennuareni dan @mamafathan
Enak ternyata... rasanya mirip ayam kecap. Cocok untuk menu anak-anak.
Buruan dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan bumbu marinasi dan simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama minimal 1 jam supaya bumbu meresap sempurna. Saya 3 jam.
- 2
Sementara itu siapkan bumbu dan bahan yang diperlukan.
- 3
Panaskan kurang lebih 4 sendok makan minyak goreng kemudian goreng ayam sambil dibolak-balik supaya matang merata. Dengan sisa minyak, tumis duo bawang, jahe dan daun salam sampai harum. Tambahkan segelas air kemudian aduk rata.
- 4
Masukkan semua bahan saus, masak hingga ayam matang sempurna dan kuah mengental. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Tips
.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar