簡単！具だくさん☆クラムチャウダー
生クリーム不要 牛乳+にんにくで風味アップ
隠し味にオイスターソース
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- 1
じゃがいもと玉葱は小さく切る。
耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で2分半加熱する。 -
- 2
ぶなしめじの石附を切ってコマ切り、ベーコンを小さく切る。
人参を千切り。 -
- 3
フライパンにバター、ベーコン、ぶなしめじを加えて火を点けて軽く炒める。
-
- 4
じゃがいも、玉葱、人参、コンソメ、水を加えて蓋して2分。
-
- 5
Ａを混ぜ溶かしてソースを作る。
-
- 6
ソース、あさりを加え、まぜながら2分煮る。
-
コツ・ポイント
じゃがいも、玉葱はレンジ下処理で時短
剥きあさりを使いました 殻つきの砂抜きも簡単 ID:19701385
レンジver. ID: 26406859
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