Rendang Daging Sapi Praktis
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Ini kali kedua aku masak Rendang yang praktis dengan menggunakan Sajiku Bumbu Praktis Rendang, yang merupakan perpaduan bumbu dan rempah berbentuk bumbu basah untuk membuat Rendang selezat Khas Padang.
Karena memang semudah dan selezat itu bikin Rendang Daging dengan Sajiku Rendang membuat proses memasak lebih praktis dalam 30 menit, dan cukup dengan 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang dan tambahan santan, kita bisa merasakan rasa Rendang yang otentik. Memang terbantu sekali aku dengan adanya bumbu instan Sajiku yang rasanya mantap gurih seenak dan se otentik masakan khas Padang.
Jangan lupa recook resepnya ya.. dijamin gak bakal nyesel 😉🥰.
#Nusantarasa #CookpadxSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Solo
Rendang Daging Sapi Praktis
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Ini kali kedua aku masak Rendang yang praktis dengan menggunakan Sajiku Bumbu Praktis Rendang, yang merupakan perpaduan bumbu dan rempah berbentuk bumbu basah untuk membuat Rendang selezat Khas Padang.
Karena memang semudah dan selezat itu bikin Rendang Daging dengan Sajiku Rendang membuat proses memasak lebih praktis dalam 30 menit, dan cukup dengan 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang dan tambahan santan, kita bisa merasakan rasa Rendang yang otentik. Memang terbantu sekali aku dengan adanya bumbu instan Sajiku yang rasanya mantap gurih seenak dan se otentik masakan khas Padang.
Jangan lupa recook resepnya ya.. dijamin gak bakal nyesel 😉🥰.
#Nusantarasa #CookpadxSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi dan potong dengan ketebalan 1 cm (sebelum diolah saya beri ½ sendok teh Baking soda dan didiamkan selama 10 menit lalu dibilas hingga bersih)
- 2
Tuang Sajiku bumbu rendang dan campurkan irisan daging sapi dengan 1 bungkus Sajiku Bumbu Rendang di wajan, lalu aduk hingga bumbu merata ke seluruh permukaan daging.
- 3
Tambahkan santan encer dan aduk hingga rata, lalu nyalakan api sedang dan masak selama 20 menit.
- 4
Setelah menyusut, tambahkan santan kental, masak selama 10 menit dengan api sedang sampai mendapatkan tekstur Rendang yang diinginkan.
- 5
Matikan api, angkat. Rendang daging sapi siap disajikan.
Tips
🫕Potong dengan irisan tipis agar daging sapi cepat empuk.
🫕Daging diberi Baking Soda dan didiamkan 30 kemudian dibilas sebelum dimasak agar daging lebih empuk
🫕Santan kental berasal dari 1 butir kelapa dengan 200 ml air, lalu peras.
🫕Santan encer berasal dari hasil perasan kedua dari pembuatan santan kental yang dicampur dengan 500 ml air.
🫕Untuk mendapatkan rendang dengan bumbu medok berminyak,bisa ditambahkan waktu memasaknya agar rendang lebih kering dan tahan lama.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar