10個をカリッと仕上げる!おひとりさまの王道餃子

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
下のURLはアレンジ餃子なんでみてください。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26416282
小さめのフライパン 20cm前後
約30ml密閉性が高くなり水分が飛びにくいため、少なめで蒸し焼きにできにして、中央から円を描くように丸く並べるか、2列にぎゅっと並べます
餃子同士を少しだけ触れ合わせるように並べると、ひっくり返したときに綺麗に一体化する
一般的のフライパン 26cm前後
水の量:約40〜50ml表面積が広く水分がすぐに蒸発してしまうため、小さめフライパンより少し多めに注いで、フライパンの中央に寄せて並べます。外側に並べると火が届かず焼きムラができるため、中央に1列くらいでコンパクトになるよ
10個をカリッと仕上げる!おひとりさまの王道餃子
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小さめのフライパン 20cm前後
約30ml密閉性が高くなり水分が飛びにくいため、少なめで蒸し焼きにできにして、中央から円を描くように丸く並べるか、2列にぎゅっと並べます
餃子同士を少しだけ触れ合わせるように並べると、ひっくり返したときに綺麗に一体化する
一般的のフライパン 26cm前後
水の量:約40〜50ml表面積が広く水分がすぐに蒸発してしまうため、小さめフライパンより少し多めに注いで、フライパンの中央に寄せて並べます。外側に並べると火が届かず焼きムラができるため、中央に1列くらいでコンパクトになるよ
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