【アレンジ副菜】えのきのバター炒めのせ冷やっこ ラスティー君パパ @cook_40410727 冷奴のアレンジです。お好みでからしをつけてお召し上がりください。 もっと読む 冷奴のアレンジです。お好みでからしをつけてお召し上がりください。 もっと読む 【アレンジ副菜】えのきのバター炒めのせ冷やっこ ラスティー君パパ @cook_40410727 冷奴のアレンジです。お好みでからしをつけてお召し上がりください。 もっと読む 冷奴のアレンジです。お好みでからしをつけてお召し上がりください。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2個分 絹豆腐 1/2パック えのき茸 1袋（約200g） バター 10g 白だし 大さじ1 酒 大さじ1 黒こしょう 少々 大葉 2〜3枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのき茸は石づきを切り落とし、食べやすい長さにほぐす。絹豆腐を器に用意して置きます。 2 大葉は千切りにする。 3 フライパンにバターを入れて中火で熱し、えのきを炒める。 4 えのきがしんなりしたら酒と白だしを加えて炒め合わせる。 5 汁気がほぼなくなったら黒こしょうを振る。 6 器に豆腐とえのきを盛り、大葉をのせて完成。 コツ・ポイント えのきから水分が出るので、最後は少し火を強めて汁気を飛ばすと、白だしとバターの旨みがえのきにしっかり絡みます。大葉は最後にのせることで、香りと彩りを生かします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26423214 コピーしました！ ラスティー君パパ @cook_40410727 2026/08/09 10:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗 もっと読む このレシピのキーワード 冷奴 炒めもの 大葉 えのき バター 酒 絹ごし豆腐 似たレシピ その他のレシピ ご飯がすすむ♪カリッとジューシー☆鶏の唐揚げ スリランカ・レッドポークカレー きゅうりと卵、ソーセージのまぜご飯 黄金色がワクワクする♪桃&梅ゼリー パウンドケーキ(ダイエット中にオススメ) 豚こまとなす・ピーマンの味噌炒め ☆豚塩うどん☆ 簡単夏の夕飯無限ピーマン豚バラ味噌肉巻き作り置き 簡単今夜の夕飯レンジ無限なす塩昆布ごま油和え副菜 簡単！ゴーヤの佃煮 Chicken bacon ranch chicken breasts Chili Beans w/ Ground Beef Frosted Brownies スープメーカーで作るクラムチャウダー スープメーカーで作るキーマカレー 硬い桃の砂糖煮 筍と鯨のみそころびかし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26423214
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