Cendawan Enoki Goreng
160/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2510 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Tema cabaran minggu ni boleh tahan juga ler risiko dia selepas cabaran bertemakan coklat sebelum ni😅
Tapi demi cabaran kita sahut 💪
Untuk permulaan, hakak upload dulu resipi Cendawan Enoki Goreng. Resipi simple je tapi sedap betul. Yela resipi yang ada minyak ni memang menyelerakan.
Untuk resipi ni actually hakak masak, sekitar 2 bulan lepas. Ni masa kami beramai2 p rumah baru adik hakak no.5. Dia tak pindah lagi, tapi masa ni adik2 hakak yang lain dan suami tolong pasang lampu dan kipas di rumah dia. Jadi hakak dan mak decide masak2 dan makan kat rumah tu. Kami makan outdoor je sebab rumah still renovation. Ada macam2 menu. Ni salah satunya.
Dah cakap tang bergoreng begini sedap. Memang habis dulu ler jawabnya 😌
Cendawan Enoki Goreng
160/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2510 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Tema cabaran minggu ni boleh tahan juga ler risiko dia selepas cabaran bertemakan coklat sebelum ni😅
Tapi demi cabaran kita sahut 💪
Untuk permulaan, hakak upload dulu resipi Cendawan Enoki Goreng. Resipi simple je tapi sedap betul. Yela resipi yang ada minyak ni memang menyelerakan.
Untuk resipi ni actually hakak masak, sekitar 2 bulan lepas. Ni masa kami beramai2 p rumah baru adik hakak no.5. Dia tak pindah lagi, tapi masa ni adik2 hakak yang lain dan suami tolong pasang lampu dan kipas di rumah dia. Jadi hakak dan mak decide masak2 dan makan kat rumah tu. Kami makan outdoor je sebab rumah still renovation. Ada macam2 menu. Ni salah satunya.
Dah cakap tang bergoreng begini sedap. Memang habis dulu ler jawabnya 😌
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Cendawan enoki dipotong akarnya, dibasuh bersih dan ditoskan.
- 2
Tepung beras, tepung gandum, serbuk kari dicampurkan ke dalam mangkuk. Tambah air dan kacau sebati.
- 3
Tambah chilli oil dan garam. Kacau sebati lagi.
- 4
Salut cendawan enoki ke dalam adunan tepung. Kemudian toskan (tujuan untuk kurangkan air pada cendawan, jadi hasil gorengan lebih garing)
- 5
Panaskan minyak masak. Goreng cendawan enoki. Masa menggoreng tu, kembangkan cendawan terlebih dahulu supaya hasilnya tampak lebih cantik.
- 6
Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidangkan.
- 7
Selamat mencuba 😋
Tip
Cendawan enoki yang disalut adunan tepung perlu ditoskan guna penapis (tujuan untuk kurangkan air pada cendawan, jadi hasil gorengan lebih garing dan rangup)
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)