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ミルク甘酒ブラマンジェ
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ミルク甘酒ブラマンジェ-レシピのメイン写真

ミルク甘酒ブラマンジェ

フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273

昔から飲む点滴と言われている甘酒。
夏の暑い日には、よく冷えた柔らかなゼリーはいかがですか。喉越しがよいです！クコの実は色も鮮やかで、美容のためにもどうぞ。。。#夏スイーツ2026

昔から飲む点滴と言われている甘酒。
夏の暑い日には、よく冷えた柔らかなゼリーはいかがですか。喉越しがよいです！クコの実は色も鮮やかで、美容のためにもどうぞ。。。#夏スイーツ2026

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フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273

昔から飲む点滴と言われている甘酒。
夏の暑い日には、よく冷えた柔らかなゼリーはいかがですか。喉越しがよいです！クコの実は色も鮮やかで、美容のためにもどうぞ。。。#夏スイーツ2026

昔から飲む点滴と言われている甘酒。
夏の暑い日には、よく冷えた柔らかなゼリーはいかがですか。喉越しがよいです！クコの実は色も鮮やかで、美容のためにもどうぞ。。。#夏スイーツ2026

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材料

1〜3人
  • 酒粕 大1
  • 水 50cc
  • 牛乳 50cc
  • お好みで砂糖 小1/2
  • ★1ゼラチンパウダー 1袋(5グラム)
  • ★2水 50cc
  • (あれば)クコの実 適量
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作り方

  1. 1

    マグカップに酒粕と水、牛乳、(お好みで砂糖)を入れ電子レンジで温める。(50℃で設定)

    • ミルク甘酒ブラマンジェ作り方1写真
  2. 2

    ★1で★2を溶かす(電子レンジ使用)

  3. 3

    ②が溶けたら、①に入れてよく混ぜる。

    • ミルク甘酒ブラマンジェ作り方3写真
  4. 4

    お好みの小さなカップなどにいれて、上にクコの実を散らす。

    • ミルク甘酒ブラマンジェ作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしかためる。固まったらできあがり！

    • ミルク甘酒ブラマンジェ作り方5写真

コツ・ポイント

①ゼラチンをよく溶かすように。
②酒粕が苦手な方は、市販の甘酒でどうぞ…

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フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273
2026/08/11 01:24に公開
簡単で美味しいご飯、家族が元気になるご飯を心がけています出張お料理教室を開いていますご自分の台所でいつもの調理器具でのマンツーマンのお教室ですつくレポありがとうございます。励みになりますレシピはたまに見直しています。ご了承下さい時々「クックパッドニュース」にレシピが掲載されます2014年11月 ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ認定書取得2015年7月 食育アドバイザー資格取得
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このレシピのキーワード

ブラマンジェ ゼラチン 牛乳

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