CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手作りカッテージチーズ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手作りカッテージチーズ-レシピのメイン写真

手作りカッテージチーズ

ゆま
ゆま @cook_113473793

手作りカッテージチーズ

ゆま
ゆま @cook_113473793
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛乳 500ml
  • 酢(またはレモン汁) 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、弱火で沸騰直前まで温める。

    • 手作りカッテージチーズ作り方1写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方1写真
  2. 2

    火を止め、酢(またはレモン汁)を加えて軽く混ぜる。

    • 手作りカッテージチーズ作り方2写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方2写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方2写真
  3. 3

    牛乳が分離したら、付近で絞り水を切る。

    • 手作りカッテージチーズ作り方3写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方3写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方3写真
  4. 4

    • 手作りカッテージチーズ作り方4写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方4写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方4写真
  5. 5

    • 手作りカッテージチーズ作り方5写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方5写真
  6. 6

    水気を切り、塩を加えて軽く混ぜる。

    • 手作りカッテージチーズ作り方6写真
    • 手作りカッテージチーズ作り方6写真

コツ・ポイント

特に工夫した点はありませんが、牛乳の温度に注意して作ると良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/08/11 04:27に公開
心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。発酵食品の中で1番好きなのはひしおです。独学なんですけど、その昔、味噌と醤油の原点で有難いんだなとゆう事を改めて教えて貰えるので。発酵にHBヨーグルトコースをよく使います。     納豆は市販のものを買っています。Instagramもやっています。詳しくはこちら ➔https://www.instagram.com/sayu_nome/DMありがとうございます。のんびりやっています。クックパッドはリアクション頂いた時何時も手で拝んでありがとうと目を瞑りめっちゃ念力送ってます。(笑)。基本もうレシピはマンネリです。確かに美味しいんだけど自分のレシピに飽きるときも。皆さんのレシピにつくれぽしたく、何時もリアクションで楽しく参加させていただいています。皆さん美味しいレシピ知ってるから楽しいです。懐かしレシピも大好きです。粗相が多くごめんなさい。何時も素敵レシピをありがとうございます。美味しくてありがとう。閲覧でこれすごーいとかかわいーとかキャーキャーしてる時もあります。えっなにこれって時もあります。楽しいー。ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。。クックパッドの皆にありがとう。フォローもフォロワーさんも好きな人いっぱいで幸せです。常に相手のことを思うことを大事にしているので手探り状態はいつもです。数字だけでは無いフォローの仕方でいるので減っていても気にしないで頂けるとありがたく思います。キャピキャピ打ってますが、リア充だけではありません。並です!
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【絶品!】濃厚極旨チキンカレー
  2. パパ ジャージャー麺
  3. 簡単!美味しい!べっての茄子の煮浸し🍆
  4. 黒胡椒が効いた林檎リゾット
  5. 簡単!夕飯に!もやしとニラのチーズチヂミ
  1. ☆甘辛肉ぶっかけうどん☆
  2. 【肉巻きオクラの照り焼き】ご飯が進む♪
  3. 皆が喜ぶ~塩レモンチキン竜田揚げ
  4. 簡単夏の夕飯なすピーマンささみ黒酢炒節約作り置き
  5. さっぱり♪鶏もも肉となすのポン酢炒め
  6. Cajun-Style Chicken & Sausage Soup
  7. Doritos Chicken
  8. Best Baked Potato
  9. Apple juice braised Brussels sprouts with bacon
  10. Fresh Fig & Dark Chocolate Banana Bread
  1. 牛カツ
  2. とんこつ風スープ
  3. レンジで豚キムチ大根♪夏の煮物♪ランチ♪夕食弁当
  4. 牛すじと大根・モロヘイヤのスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26430477
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close