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おばけきゅうりのピリ辛漬け
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おばけきゅうりのピリ辛漬け-レシピのメイン写真

おばけきゅうりのピリ辛漬け

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

庭でゴーヤみたいな大きさで育ったおばけきゅうりさん…漬けてみました😋

庭でゴーヤみたいな大きさで育ったおばけきゅうりさん…漬けてみました😋

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おばけきゅうりのピリ辛漬け

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

庭でゴーヤみたいな大きさで育ったおばけきゅうりさん…漬けてみました😋

庭でゴーヤみたいな大きさで育ったおばけきゅうりさん…漬けてみました😋

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材料

  • おばけきゅうり 1本(普通のきゅうりの約2本分くらい)
  • ◯塩 小さじ1/4
  • ◯にんにくチューブ、生姜チューブ 各小さじ1
  • ◯鶏ガラの素、豆板醤、三杯酢、白だし、ごま油 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    皮に苦みがあるのでピーラーで剥きます

    • おばけきゅうりのピリ辛漬け作り方1写真
  2. 2

    乱切りにします

    • おばけきゅうりのピリ辛漬け作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に◯の調味料ときゅうりを入れよく揉み空気を抜いて縛ったら冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がりです〜

    • おばけきゅうりのピリ辛漬け作り方3写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2026/08/12 22:29に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれたレシピレポートメモ📝(2026年8/13時点)総レシピ数289総保存数112220総印刷数3212総つくれぽ数912総閲覧数3809765
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