プリプリ旨い！タコと大葉の和風ペペロンチーノ🍝
プリプリのタコと大葉の爽やかな香りがたまらない！めんつゆの旨みを効かせた、おうちで本格カフェ気分が味わえる極上の和風ペペロンチーノ🐙🍝✨
最大の技は、ゆで汁とめんつゆをオイルとしっかり乳化させ、仕上げに「追いオリーブオイル」で包み込むこと！💡麺にソースがギュッと吸い込まれ、ニンニクの香ばしさとタコの旨みが引き立って、お店級の贅沢な味わいへ大化け🤤
具材を炒めすぎずパスタとサッと和えるだけだから、タコの食感もプリッとジューシー！たっぷりの大葉がアクセントになって最後の一口までサッパリ楽しめます💖
ランチや休日のおしゃれごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨
プリプリ旨い！タコと大葉の和風ペペロンチーノ🍝
プリプリのタコと大葉の爽やかな香りがたまらない！めんつゆの旨みを効かせた、おうちで本格カフェ気分が味わえる極上の和風ペペロンチーノ🐙🍝✨
最大の技は、ゆで汁とめんつゆをオイルとしっかり乳化させ、仕上げに「追いオリーブオイル」で包み込むこと！💡麺にソースがギュッと吸い込まれ、ニンニクの香ばしさとタコの旨みが引き立って、お店級の贅沢な味わいへ大化け🤤
具材を炒めすぎずパスタとサッと和えるだけだから、タコの食感もプリッとジューシー！たっぷりの大葉がアクセントになって最後の一口までサッパリ楽しめます💖
ランチや休日のおしゃれごちそう麺に、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし塩を入れパスタを規定時間より1分短く茹で始める。
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- 2
タコは大きめにそぎ切りにし、にんにくは薄切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火にかける。じっくり加熱し、香りが立つまで火を通す。
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- 4
茹で汁と麺つゆを加え、オイルと茹で汁をよく混ぜ合わせる。美味しいソースの完成。
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- 5
茹であがったパスタとタコを投入する。中火にして、ソースを吸わせるようにパスタを混ぜながら和える。
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- 6
水分がある程度なくなったら、追いオリーブオイルを加え、全体を素早く和える。味を見て塩・黒コショウで調整する。
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- 7
お皿にもりつけ、大葉をのせる。はっちの魔法召し上がれ✨
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「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
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