ちくわ入りキーマカレー（ホットクック）
s_29 @cook_40211077
ホットクックで作る、ひき肉にちくわをプラスした、わが家のキーマカレー🍛
ちくわの旨みと食感が意外にもスパイスとよく合います♪
手軽な材料で、ごはんがすすむ一皿です😊
ちくわ入りキーマカレー（ホットクック）
ホットクックで作る、ひき肉にちくわをプラスした、わが家のキーマカレー🍛
ちくわの旨みと食感が意外にもスパイスとよく合います♪
手軽な材料で、ごはんがすすむ一皿です😊
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、にんにく、ちくわをみじん切りにする。
- 2
内鍋にサラダ油、クミンシード、ちくわ以外の①の材料を入れる。
-
- 3
さらに、合いびき肉、カットトマト、パウダースパイス、塩、砂糖、コンソメを入れ、軽く混ぜる。
-
- 4
ホットクックで「キーマカレー」または「カレー（まぜあり）」モードで25分加熱する。
- 5
加熱後、ちくわ・豆乳・枝豆を加えて全体を混ぜる。
- 6
「煮物を作る（まぜる）」モードで5分追加加熱する。
- 7
最後にガラムマサラを加えて混ぜ、完成。
- 8
味をみて、塩で味を整えます。
コツ・ポイント
※ちくわは最後に入れて歯応えを残し、豆乳はカシューナッツ豆乳を使うとまろやかに仕上がります。
※ カレーパウダーはコリアンダー、クミン、ターメリックなどが入った一般的なものを使用しています。
つくれぽ
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