
もつ鍋
いろいろ作ったけど
これが1番美味しいから覚書
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いろいろ作ったけど
これが1番美味しいから覚書
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もつは塩揉みして洗っておく
残りの材料を全部いれる。
グラグラ煮たったら出来上がり!
しめに、ちゃんぽん麺いれる。
持つだけでもいいけど、何種類か混ぜるとより美味しい。
野菜は、キャベツともやしとニラ以外は、なんでもいい。
すごく美味しい!
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