水1.2Lを沸騰させる　　　　　　　　　　　　　

沸騰したお湯に、豚肉をゆでる。　茹でた豚肉はトッピング　　　　　　　　　　　　

豚肉をお湯からあげる。　　　　　　　　(この時出た出汁を利用する。)　　　　　

生姜とニンニクを小さめに刻み、入れる　　　　　　　　　　　　　　

醤油と塩を追加する。　　　　　　　　

かつおぶしぃぃぃぃぃぃぃぃを入れる