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さわらの甘味噌炒め
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さわらの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

さわらの甘味噌炒め

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

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さわらの甘味噌炒め

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

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材料

1人分(小さめなので)
  • さわら(骨がないもの) 2切れ
  • 味噌 大さじ2
  • パルスィート 小さじ4~5
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、お味噌、パルスィート、みりん、料理酒を混ぜておきます 調理しやすくするために…

    • さわらの甘味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、皮のほうから炒めていきます 油がはじくので、注意してねっ♡

    • さわらの甘味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライ返しで、両面をこんがりと炒めます

    • さわらの甘味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    ①で作っておいたタレを、お魚にかけてフライ返しでひっくり返し炒めて…

    • さわらの甘味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    いい色合いになったら…

    • さわらの甘味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです(o^―^o)

    • さわらの甘味噌炒め作り方6写真
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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2026/08/19 08:30に公開
福島県 いわき市
私は統合失調症で、周りの人たちには聞こえない幻聴という病を持っています。そんな私なんかでも、クックパッドさんや、フォローをしてくれる人たち、つくれぽや、リアクションをしてくれる人たちがいます。こんな素敵な縁を大切にして生きていきたいです。見た目だけでは分からない心の病。乗り越えられたら、どんなに素晴らしいでしょうか…✨まだ、始まったばかりです。急がなくてもいいんです。ゆっくり行こうと、今は思います…😊
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このレシピのキーワード

炒めもの さわら 酒 味噌

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