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さわらの甘味噌焼き
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さわらの甘味噌焼き-レシピのメイン写真

さわらの甘味噌焼き

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

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さわらの甘味噌焼き

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
お魚に甘味噌が合って、ご飯のおかずの一品にどうぞ!!

お味噌に、パルスィートをたくさん入れて甘い味付けにしました!
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材料

1人分(小さめなので)
  • さわら(骨がないもの) 2切れ
  • 味噌 大さじ2
  • パルスィート 小さじ4~5
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、お味噌、パルスィート、みりん、料理酒を混ぜておきます 調理しやすくするために…

    • さわらの甘味噌焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、皮のほうから炒めていきます 油がはじくので、注意してねっ♡

    • さわらの甘味噌焼き作り方2写真
  3. 3

    フライ返しで、両面をこんがりと炒めます

    • さわらの甘味噌焼き作り方3写真
  4. 4

    ①で作っておいたタレを、お魚にかけてフライ返しでひっくり返し炒めて…

    • さわらの甘味噌焼き作り方4写真
  5. 5

    いい色合いになったら…

    • さわらの甘味噌焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです(o^―^o)

    • さわらの甘味噌焼き作り方6写真
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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2026/08/19 08:30に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。ついでに言うと、私は統合失調症で、周りの人たちには聞こえない幻聴という病を持っています。心の病気で、苦しんでいる人たちへ。私なんかでも、クックパッドさんや、フォローをしてくれる人たち、つくれぽや、リアクションをしてくれる人たちがいます。こんな素敵な縁を私は大切にして生きていきたいです。見た目だけでは分からない心の病。乗り越えられたら、どんなに素晴らしいでしょうか…✨まだ、始まったばかりです。急がなくてもいいんです。ゆっくり行こうと、今は思います…😊
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このレシピのキーワード

さわら 甘味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26465482
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