Tuna kuah asam

Name: Tuna kuah asam
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tuna fillet, potong sesuai selera; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu; 1/2 sdt penyedap; 1/4 sdt lada; 1 irisan jeruk nipis; 1200 ml air; 10 bh cabe rawit merah utuh; 1 batang serai memarkan; 8 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 bh tomat ijo; 1 bh cabe merah besar; 1 ruas jari kunyit; Sedikit jahe; 8 bh belimbing wuluh

yonita indrasary @Yonitaindrasary2611

bekasi

Pak Su sekarang lagi makan yang rendah gula dan tidak makan nasi. maunya yang seger2... akhirnya dibuatin ini aja... cepet.. enak... seger...

wajib recook ya...

#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_DiBawah20Menit

Pak Su sekarang lagi makan yang rendah gula dan tidak makan nasi. maunya yang seger2... akhirnya dibuatin ini aja... cepet.. enak... seger...

wajib recook ya...

#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_DiBawah20Menit

Lebih banyak

Tuna kuah asam

yonita indrasary @Yonitaindrasary2611

bekasi

Pak Su sekarang lagi makan yang rendah gula dan tidak makan nasi. maunya yang seger2... akhirnya dibuatin ini aja... cepet.. enak... seger...

wajib recook ya...

#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_DiBawah20Menit

Pak Su sekarang lagi makan yang rendah gula dan tidak makan nasi. maunya yang seger2... akhirnya dibuatin ini aja... cepet.. enak... seger...

wajib recook ya...

#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_DiBawah20Menit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5-8 porsi

1/2 kgikan tuna fillet, potong sesuai selera
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu
1/2 sdtpenyedap
1/4 sdtlada
1 irisanjeruk nipis
1200 mlair
10 bhcabe rawit merah utuh
1 batangserai memarkan
Bumbu iris:
8 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 bhtomat ijo
1 bhcabe merah besar
1 ruas jarikunyit
Sedikitjahe
8 bhbelimbing wuluh

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan iris. Iris semua
2

Didihkan air, masukkan bumbu iris, masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit
3

Tambahkan ikan, garam, kaldu, lada dan penyedap. Masak hingga ikan matang
4

Masukkan tomat dan belimbing wuluh dan perasan air jeruk nipis. Koreksi rasa
5

Angkat dan sajikan