Tumpeng Nasi Uduk Ceria
Happy birthday clover
Dalam rangka anniversary yang ke-8, sesuai tema kali ini kita membuat tumpeng boleh dessert boleh main course ataupun appetizer.
Kali ini aku mau bikin nasi uduk aja.
Tumpeng biasanya berbentuk kerucut yang melambangkan hubungan antara manusia dengan Tuhan.
Tumpeng itu doa yang di visualkan lewat makanan.
Tumpeng itu biasanya terdiri dari makanan dan lauk pauknya dan sering muncul di acara hajatan atau selamatan.
Karena cetakan aku belum ketemu, Aku mau bikin yang sedikit agak berbeda.
Aku cetak dengan cetakan puding yang aku susun dua warna.
Sekalian dalam rangka ulang tahun Indonesia yang 81 juga. Jadi kita bisa rayain bersama.
Semoga clover makin jaya, jadi grup yang saling berbagi ilmu. Serta selalu menginspirasi. Ijin Colek juri tersayang
@novia_82
@kristinaheryawati
@heshidayat
#SemarakUltahClover8Th
#Semarak_AnekaKreasiTumpeng
#SemangatMerahPutih
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
Tumpeng Nasi Uduk Ceria
Happy birthday clover
Dalam rangka anniversary yang ke-8, sesuai tema kali ini kita membuat tumpeng boleh dessert boleh main course ataupun appetizer.
Kali ini aku mau bikin nasi uduk aja.
Tumpeng biasanya berbentuk kerucut yang melambangkan hubungan antara manusia dengan Tuhan.
Tumpeng itu doa yang di visualkan lewat makanan.
Tumpeng itu biasanya terdiri dari makanan dan lauk pauknya dan sering muncul di acara hajatan atau selamatan.
Karena cetakan aku belum ketemu, Aku mau bikin yang sedikit agak berbeda.
Aku cetak dengan cetakan puding yang aku susun dua warna.
Sekalian dalam rangka ulang tahun Indonesia yang 81 juga. Jadi kita bisa rayain bersama.
Semoga clover makin jaya, jadi grup yang saling berbagi ilmu. Serta selalu menginspirasi. Ijin Colek juri tersayang
@novia_82
@kristinaheryawati
@heshidayat
#SemarakUltahClover8Th
#Semarak_AnekaKreasiTumpeng
#SemangatMerahPutih
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras dengan bersih Lalu aroni hingga air menyusut
- 2
Ambil 1/3 nasi Aron kemudian beri pewarna. Kemudian kukus kembali selama 30 menit
- 3
Beri bumbu nasi uduk untuk nasi berwarna merah kemudian kepal dan taruh di dasar loyang.
- 4
Kemudian beri bumbu nasi uduk untuk yang warna putih
- 5
Kemudian letakkan nasi putih di atasnya sebagai layer pertama. Kemudian beri lagi nasi merah. Ketika cetakan dilepas jadinya seperti ini ya
- 6
Untuk bihun gorengnya, pertama kita rebus bihun setelah itu angkat dan tiriskan lalu beri dengan kecap manis
- 7
Tuang sedikit minyak lalu taburkan dengan bubuk bawang putih dan juga lada bubuk. Tumis sebentar lalu cek rasanya
- 8
Untuk ayam goreng lengkuasnya, pertama potong ayam kemudian beri bumbu ayam goreng kemudian diungkep
- 9
Kemudian goreng hingga kekuningan
- 10
Untuk tahunya, saya beri garam dan juga air kemudian goreng hingga berkulit
- 11
Nama pelengkap lain saya menggunakan sambal kacang yang udah jadi tinggal di encerkan air panas
- 12
Untuk telurnya saya cuci bersih kemudian saya kukus
- 13
Untuk mengupasnya bisa dimasukkan ke dalam wadah kemudian kita kocok-kocok sehingga mudah terkelupas
- 14
Pertama kita susun dulu nasi, ayam goreng dan lauk pauk lainnya
- 15
Kasih selada dan juga tomat, kita bikin versi berbeda letak seladanya.
- 16
Selamat ulang Tahun clover.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)