今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル

🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。
きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。
きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎
作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。
家庭にある材料で簡単に作れる、家族で食べやすい野菜のおかずです。
今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル
きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。
きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。
きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎
作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。
家庭にある材料で簡単に作れる、家族で食べやすい野菜のおかずです。
作り方
- 1
きゅうりとにんじんを千切りにする。
- 2
ボウルに入れ、塩を振って全体を混ぜる。
- 3
5分ほど置き、水気をしっかり絞る。
- 4
麺つゆ、酢、砂糖、白ごま、ごま油を加えて混ぜる。
- 5
お皿に盛り付けて完成。
- 6
今日の昼ご飯!きゅうりと塩昆布の浅漬け
レシピID26393546
コツ・ポイント
ごま油を加えることで、風味が豊かになります。
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