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今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル
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今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル-レシピのメイン写真

今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。

きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。

きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎

作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。

家庭にある材料で簡単に作れる、家族で食べやすい野菜のおかずです。

きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。

きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。

きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎

作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。

家庭にある材料で簡単に作れる、家族で食べやすい野菜のおかずです。

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今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。

きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。

きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎

作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。

家庭にある材料で簡単に作れる、家族で食べやすい野菜のおかずです。

きゅうり大量消費におすすめ!きゅうりとにんじんで作る、簡単でさっぱり食べられるナムルです。

きゅうりのシャキシャキ感とにんじんの甘み、ごま油の風味が相性抜群。火を使わずに簡単に作れるので、暑い日の副菜にもぴったりです。

きゅうりがたくさんあるときの大量消費レシピとしてはもちろん、あと一品ほしいときの夕飯・晩ごはんのおかずにも◎

作り置きやお弁当のおかずにも使いやすく、夏野菜を手軽にたっぷり食べられるのも嬉しいポイント。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • 塩 小さじ1/2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんを千切りにする。

    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方1写真
    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れ、塩を振って全体を混ぜる。

    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方2写真
  3. 3

    5分ほど置き、水気をしっかり絞る。

    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方3写真
  4. 4

    麺つゆ、酢、砂糖、白ごま、ごま油を加えて混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。

    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方5写真
  6. 6

    今日の昼ご飯!きゅうりと塩昆布の浅漬け
    レシピID26393546

    • 今日の副菜!簡単きゅうりとにんじんのナムル作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油を加えることで、風味が豊かになります。

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🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
2026/08/22 00:35に公開
長野県
家族との何気ない食卓から生まれたレシピを投稿しています。今日の晩御飯や今日の夕飯に役立つ、和食を中心とした簡単・時短・節約レシピを発信中。作り置きやお弁当のおかず、旬の野菜を使った家庭料理、ときどき家族に人気のおやつも紹介しています。**「今日は何を作ろう?」**そんな時に、気軽にのぞいていただけたらうれしいです😊
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26477781
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