絶品 鯛だしのラーメン！ ダンディーアルパカ @cook_40379816 金目鯛のお頭で作りました。 もっと読む 金目鯛のお頭で作りました。 もっと読む 絶品 鯛だしのラーメン！ ダンディーアルパカ @cook_40379816 金目鯛のお頭で作りました。 もっと読む 金目鯛のお頭で作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人 ダシ 鯛のお頭 1匹分 こんぶ 1枚 水 900ml 塩ダレ みりん 大2 酒 大2 塩 大1 醤油 小1 昆布茶 ひとつま トッピング むね肉（凍らせてスライス） 50g 小ねぎ 適量 たまねぎ（みじん切り） 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯛のアラの鱗をとり血合いを丁寧にすべて取り除きオーブンで200℃20分焼きを入れる 2 鍋に焼いた鯛の頭をいれて蓋をして30分煮込む。温度下がったら昆布を入れて冷めるまで待つ。 3 塩ダレの具剤をひと煮立ちさせアルコールを飛ばす 4 ラーメンスープ一人分300mlに対して塩だれ大2をどんぶり入れ麺とトッピングして完成 5 麺を茹でてどんぶりに入れる 6 鶏むねは凍らせてスライスししゃぶしゃぶして戻してトッピングその他のトッピングを添えて完成 塩味は最終調整してください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26480127 コピーしました！ ダンディーアルパカ @cook_40379816 2026/08/23 23:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ラーメン 鯛 こぶ茶 酒 こねぎ コンブ 玉ねぎ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃのバスクチーズケーキ ナスの変わりタレ ピーマンのチーズ焼き 【おつまみ】アボカドとベーコンのサラダ 海鮮ネギチーズチヂミ 粗挽き黒胡椒で★豚肉と白ねぎの照り焼きペッパー！ 豚バラピーマンの☆濃厚焼肉のたれテリマヨ炒め🤩🍚 ヘルシーで簡単！豆腐入り ひじきつくね じゃがいもベーコン（ピーマン入り） こんにゃく・人参・ちくわの甘辛きんぴら Chewy Maple White Chocolate Cookies Mozzarella and Tomato Penne Lemon Salad White Castle Casserole Protein creamy butter beans Vegetable Ramen with Egg 【スムージー】バナナ大葉ヨーグルト豆腐 レーズンフランス 私の贅沢🩷無花果と胡桃のメープルシロップがけ オクラ塩昆布和え♪簡単 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26480127
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