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簡単な鶏肉きんぴら
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簡単な鶏肉きんぴら-レシピのメイン写真

簡単な鶏肉きんぴら

てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076

今回は、鶏肉がありましたが豚バラでもOKです

今回は、鶏肉がありましたが豚バラでもOKです

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簡単な鶏肉きんぴら

てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076

今回は、鶏肉がありましたが豚バラでもOKです

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材料

6人分
  • 鶏肉 200g
  • ごぼう(袋入り) 2袋
  • 人参 1本
  • 水 200cc
  • 昆布だし(スティック) 4g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • すりごま お好み 
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作り方

  1. 1

    胡麻油で、鶏肉、人参、牛蒡を炒めさっと火が通ったら水と昆布だしを足して火が通るまで煮る

    • 簡単な鶏肉きんぴら作り方1写真
  2. 2

    酒、醤油、砂糖で味付けをする

    • 簡単な鶏肉きんぴら作り方2写真
  3. 3

    お好みで、すりごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり

    • 簡単な鶏肉きんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

少し薄味です。調味料は味をみながらお好みで足してみてください!

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てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076
2026/08/24 08:38に公開
思い出したかの様に、たまーに気がむいたらあげてます^_^
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このレシピのキーワード

きんぴら 鶏肉 ごぼう にんじん 酒

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