Udang asam manis pedas

Name: Udang asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1 gelas air; secukupnya minyak; 1/2 bawang bombay iris; 3 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 5 buah cabe rawit merah iris; 1 cm jahe digeprek; 2 bks saos tomat (saya pake yg sachet delmonte); 7 bks saos sasa extra pedas sachet; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt saori saos tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt ladaku

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Ceritanya pengen makan enak tapi yang simpel masaknya.. 😊

Lebih banyak

Udang asam manis pedas

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Ceritanya pengen makan enak tapi yang simpel masaknya.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1 gelasair
secukupnyaminyak
1/2bawang bombay iris
3 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
5 buahcabe rawit merah iris
1 cmjahe digeprek
2 bkssaos tomat (saya pake yg sachet delmonte)
7 bkssaos sasa extra pedas sachet
1/2 sdtgula pasir
1 sdtsaori saos tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdtladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan buang kepalanya, lalu goreng hingga berubah warna
2

Tumis semua bumbu yg diiris hingga harum dan beri air
3

Masukan udang, jahe, gula, garam, saori, ladaku, penyedap rasa, saos tomat dan saos extra pedas.
4

Biarkan airnya sedikit menyusut dan kuah mengental.
5

Test rasa dan siap dihidangkan..
6

Terima kasih sudah baca resep saya. Semoga bermanfaat & selamat mencoba. 😊😊😊