মূলা শাকের চাষ হাজার হাজার বছর ধরে চলে আসছে। এটি দক্ষিণ এশিয়া এবং চীনে আবির্ভূত হয়েছিল এবং পরে বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। বাংলাদেশে এটি দীর্ঘকাল ধরে গ্রামীণ জীবনের অংশ।

এটি খুব কম যত্নে এবং কম সময়ে জন্মে, তাই মহামারী বা দুর্ভিক্ষের সময় যখন প্রধান ফসল নষ্ট হয়ে যেত, তখন মূল শাকই মানুষের প্রধান খাদ্য হিসেবে টিকে থাকতে সাহায্য করত। এই শাকটি বাংলা গ্রামীণ অর্থনীতিতে পরিবারের প্রোটিন ও আয়রনের অভাব পূরণে একটি ঐতিহ্যবাহী ভূমিকা পালন করে আসছে।